Home
Barista
Kurs
Perfekt für Einsteiger in die Welt des Espresso und seiner Zubereitung!
Nicht umsonst ist "Barista" in Italien ein Lehrberuf. Einer der Gründe warum ein Espresso in Italien einfach "anders" schmeckt.
Die Zubereitung des perfekten Espressos ist das Zusammenspiel von Mischung (der Bohnen), Menge (des Kaffeepulvers), Mahlgrad (der Bohnen), Maschine (Temperatur, Druck, Wasserqualität) und natürlich des Menschen (Barista).
Wir möchten Ihnen als Espressoliebhaber mit diesem Kurs bei "Beans" die Gelegenheit geben dieses Zusammenspiel besser kennenzulernen. Für noch mehr Freude mit dem Genuss in Ihrer Tasse.
Mit Franz Grünwald konnten wir einen Experten auf diesem Gebiet gewinnen: als Diplom-Kaffeesommelier, 1. zertifizierter Master Barista der SCAE (Specialty Coffee Association of Europe), SCAE authorised Trainer und Barista Certifier. In seiner eigenen Baristaschule bildet Franz Grünwald Baristas für die Gastronomie aus.
Doch viel wichtiger als seine offiziellen "Zertifizierungen": Franz Grünwald liebt und lebt seit Jahrzehnten die Leidenschaft für Kaffee!
Bezeichnenderweise hat er auch am 1. Oktober - dem Tag des Kaffees in Österreich Geburtstag!
Probiert und gelernt wird bei uns im Shop an der Faema E61, sowie einer zweiten Siebträgermaschine.
Alles was benötigt wird steht bei uns zur Verfügung: Milch, Wasser, Mühlen, Kännchen und natürlich - die Kaffeebohnen!
Ein paar Eindrücke der letzten Kurse finden Sie hier!
Gerne organisieren wir auch für Gruppen von 6-8 Personen eigene, exklusive Kurse!
Bei Interesse kontaktieren Sie uns unter: office@beans.at
Das perfekte Geschenk, für jeden Anlass geeignet!
Gutscheine für unsere Barista Kurse können Sie ab sofort hier erwerben:
Sie haben einen Baristakursgutschein und wollen sich für diesen Termin anmelden? Dann senden Sie uns ein Mail mit dem Wunschtermin an: office@beans.at
Der Foodblog von Wolfgang Salomon
Tolle Rezepte und Berichte!
Wolfgang hat einen Kurs bei uns besucht - hier sein Bericht: Warmekueche.at bei Beans
Reisen, Kulinarik, Sprache & Italienische Lebensart.
Martin Martschnig ist italoviel (=viel Italien) - Genussreisen, Sprachreisen, Kulturtipps rund um alles Italienische.
Seine kulinarische Erfahrung findet man hier: Italissimo bei Beans
Das perfekte Geschenk: Eine Einführung in die Welt des Espresso!
Die Zubereitung des perfekten Espressos ist das Zusammenspiel von Mischung (der Bohnen), Menge (des Kaffeepulvers), Mahlgrad (der Bohnen), Maschine (Temperatur, Druck, Wasserqualität) und natürlich des Menschen (Barista).
Wir möchten Ihnen als Espressoliebhaber mit diesem Kurs bei "Beans" die Gelegenheit geben dieses Zusammenspiel besser kennenzulernen.
Für noch mehr Freude mit dem Genuss in Ihrer Tasse.
Erfahren Sie mehr
Der perfekte Espresso: keine Zauberei, trotzdem nicht trivial!
Die Zubereitung des perfekten Espressos ist das Zusammenspiel von Mischung (der Bohnen), Menge (des Kaffeepulvers), Mahlgrad (der Bohnen), Maschine (Temperatur, Druck, Wasserqualität) und natürlich des Menschen (Barista).
Wir möchten Ihnen als Espressoliebhaber mit diesem Kurs bei "Beans" die Gelegenheit geben dieses Zusammenspiel besser kennenzulernen.
Für noch mehr Freude mit dem Genuss in Ihrer Tasse.
Kursdatum: Samstag, 15. November 2025, Beginn 13h30
Mit Bestellung dieses "Produkts" und dem Erhalt der Versandbestätigung ist Ihre Teilnahme an dem Kurs bestätigt.
Dieser Kurstermin ist ein Geschenk? Kein Problem!
Der perfekte Espresso: keine Zauberei, trotzdem nicht trivial!
Die Zubereitung des perfekten Espressos ist das Zusammenspiel von Mischung (der Bohnen), Menge (des Kaffeepulvers), Mahlgrad (der Bohnen), Maschine (Temperatur, Druck, Wasserqualität) und natürlich des Menschen (Barista).
Wir möchten Ihnen als Espressoliebhaber mit diesem Kurs bei "Beans" die Gelegenheit geben dieses Zusammenspiel besser kennenzulernen.
Für noch mehr Freude mit dem Genuss in Ihrer Tasse.
Kursdatum: Samstag, 27. September 2025, Beginn 13h30
Mit Bestellung dieses "Produkts" und dem Erhalt der Versandbestätigung ist Ihre Teilnahme an dem Kurs bestätigt.
Dieser Kurstermin ist ein Geschenk? Kein Problem!
Der perfekte Espresso: keine Zauberei, trotzdem nicht trivial!
Die Zubereitung des perfekten Espressos ist das Zusammenspiel von Mischung (der Bohnen), Menge (des Kaffeepulvers), Mahlgrad (der Bohnen), Maschine (Temperatur, Druck, Wasserqualität) und natürlich des Menschen (Barista).
Wir möchten Ihnen als Espressoliebhaber mit diesem Kurs bei "Beans" die Gelegenheit geben dieses Zusammenspiel besser kennenzulernen.
Für noch mehr Freude mit dem Genuss in Ihrer Tasse.
Kursdatum: Samstag, 30. August 2025, Beginn 13h30
Mit Bestellung dieses "Produkts" und dem Erhalt der Versandbestätigung ist Ihre Teilnahme an dem Kurs bestätigt.
Dieser Kurstermin ist ein Geschenk? Kein Problem!
Der perfekte Espresso: keine Zauberei, trotzdem nicht trivial!
Die Zubereitung des perfekten Espressos ist das Zusammenspiel von Mischung (der Bohnen), Menge (des Kaffeepulvers), Mahlgrad (der Bohnen), Maschine (Temperatur, Druck, Wasserqualität) und natürlich des Menschen (Barista).
Wir möchten Ihnen als Espressoliebhaber mit diesem Kurs bei "Beans" die Gelegenheit geben dieses Zusammenspiel besser kennenzulernen.
Für noch mehr Freude mit dem Genuss in Ihrer Tasse.
Kursdatum: Samstag, 8. November 2025, Beginn 13h30
Mit Bestellung dieses "Produkts" und dem Erhalt der Versandbestätigung ist Ihre Teilnahme an dem Kurs bestätigt.
Dieser Kurstermin ist ein Geschenk? Kein Problem!