Castorino - Classica - 70% Arabica - 18 ESE Tabs

Der “Classica” von Castorino ist eine Kombination des intensiven Aromas außergewöhnlicher brasilianischer Arabica Bohnen und dem süßen, blumigen Geschmack afrikanischer Arabicas aus der Region Kwapa (ein dünner Streifen Land an der Grenze zu Kenia wo der Kaffee im Schatten tropischer Pflanzen wächst).
Diese von Hand geernteten Bohnen zeichnen sich durch Ihre geringe Säure und einem fruchtigen Aroma aus.

Den vollen Körper, mehr Süße und das Aroma von Kakao wird der „Classica“ Mischung durch die starken afrikanischen und indischen Robusta Bohnen sowie der hochwertigen Provenienzen der Vulkaninsel Flores verliehen.

Das Ergebnis ist eine Espressomischung die mit Ihrem vollmundigen, intensivem Aroma und einem Hauch von Schokolade zu jeder Tageszeit genossen werden kann.

Die “Torrefazione Antonio Castorino” aus Salerno wurde 1946 von dem aus Sizilien stammenden Antonio Castorino gegründet. Die auf Holz gerösteten Mischungen höchster Qualität verbreiteten sich bald in ganz Italien und wird bis heute von seinen Erben mit ungebrochener Leidenschaft für den klassischen italienischen Espresso fortgeführt.

Hier geht es zu allen Sorten von Caffè Castorino

Wir haben Caffè Castorino in Salerno besucht, was wir dort erfahren und erlebt haben lesen Sie hier in unserem Blog!