Castorino - Biologica - 100% Arabica - 250g gemahlen für Espressokocher

Diese Bio Kaffee Mischung zeichnet sich durch einen vollen Körper mit intensiven würzigen Geschmack, einem Hauch Karamell und einer schokoladigen Duftnote aus.

Die Bohnen stammen aus Plantagen inmitten der Vulkane der Bergkette Sumatras die entlang der Nordwestküste der Insel verläuft und aus ausgewähltem Anbau des Hochland Mittel-und Südamerikas.

Sorgfältig in kleinen Plantagen von Hand gesammelt und bearbeitet und ausschließlich nach ökologischen Kriterien angebaut.

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Die Kaffeebohnen der Bio Linie von Castorino sind nach den EU Bio Richtlinien zertifiziert welche Lebensmittel aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft kennzeichnet.

Die “Torrefazione Antonio Castorino” aus Salerno wurde 1946 von dem aus Sizilien stammenden Antonio Castorino gegründet. Die auf Holz gerösteten Mischungen höchster Qualität verbreiteten sich bald in ganz Italien und wird bis heute von seinen Erben mit ungebrochener Leidenschaft für den klassischen italienischen Espresso fortgeführt.

Hier geht es zu allen Sorten von Caffè Castorino

Wir haben Caffè Castorino in Salerno besucht, was wir dort erfahren und erlebt haben lesen Sie hier in unserem Blog!